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13-Jul-2009NicholasMB_DISSERT.pdf.jpgQUALIDADE DO LEITE TIPO C PRODUZIDO E COMERCIALIZADO NO RIO GRANDE DO NORTEBezerra, Nicholas MoraisSilva, Jean Berg Alves daPrograma de Pós-graduação em Ciência AnimalDissertação
27-Aug-2010KlivioLRT_DISSRT.pdf.jpgAtividade antimicrobiana do extrato alcoólico do fruto da Caesalpinia ferrea MartTomaz, Klívio Loreno RaulinoSilva, Jean Berg Alves daPrograma de Pós-graduação em Ciência AnimalDissertação
26-Feb-2016MariaCSC_DISSERT.pdf.jpgUso de conservadores naturais na elaboração de carne de sol com teores reduzidos de cloreto de sódio-Silva, Jean Berg Alves daPrograma de Pós-graduação em Ciência AnimalmasterThesis
22-Jul-2016CarolinaGMEP_TESE.pdf.jpgMel de abelha jandaíra (Melipona subnitida) do Estado do Rio Grande do Norte-Silva, Jean Berg Alves daPrograma de Pós-Graduação em Ciência AnimaldoctoralThesis
27-Feb-2015IdalecioPS_TESE.pdf.jpgExposição a pesticidas em abelhas (Apis mellifera L.) utilizadas na polinização do melão (Cucumis melo L.)-Blanco, Benito SotoPrograma de Pós-Graduação em Ciência AnimaldoctoralThesis
29-Jul-2016MariaRA_TESE.pdf.jpgRegulamentação da denominação de origem protegida de queijos da Espanha e sua aplicação em queijo de coalho-Silva, Jean Berg Alves daPrograma de Pós-Graduação em Ciência AnimaldoctoralThesis
29-Apr-2016CarlosHS_TESE.pdf.jpgPerfis sanitário e social da ovinocaprinocultura do oeste potiguar-Sakamoto, Sidnei MiyoshiPrograma de Pós-Graduação em Ciência AnimaldoctoralThesis
8-Mar-2017SalenildaSF_DISSERT.pdf.jpgDesempenho de cabritos da raça Saanen e mestiço Saanen x Boer abatidos em duas idades-Lima, Patrícia de OliveiraPrograma de Pós-Graduação em Ciência AnimalmasterThesis
21-Feb-2017JoseGBGJ_TESE.pdf.jpgProdução e qualidade do leite em fazendas com certificação orgânica no nordeste dos Estados Unidos-Silva, Jean Berg Alves daPrograma de Pós-Graduação em Ciência AnimaldoctoralThesis
17-Feb-2017NataliaCM_DISSERT.pdf.jpgQualidade do leite utilizado em queijarias artesanais no Rio Grande do Norte-Silva, Jean Berg Alves daPrograma de Pós-Graduação em Ciência AnimalmasterThesis